YX-T型电动松肉机任务是依托一对锥形齿轮的转齿与定齿作绝对活动,使质料肉遭到很大的剪切力、磨擦力、
向心力和高频振力,堵截肉的纤维,使肉质松散,鲜嫩。肉块用齿形刀停止标明扎割,以翻开肌肉纤维束,增添肉
的外表积,使盐水极易渗入到肉的纤维构造内,延长滚揉时候,改良肉的布局,从而使肉质变嫩,到达嫩滑目标。
该机接纳多轴多刀对滚道理,肉块的切割深度可以或许调理。刀轴装配便利,洗濯轻易。具备布局松散、分量轻,
点地小,乐音小,形状雅观、操纵简洁、效力高、耗电少、洁净颐养轻易、宁静卫生等长处。
· 电动松肉机(松化机),嫩肉机(嫩化机),断筋机,是旅店、餐厅、家庭厨房肉食摒挡小助手,建造出来
的肉食可以或许和真正专业摒挡师的技术相媲美,精致灵活,便于洁净卫生,操纵作简略,节流时候,稳当靠得住,
轻松可用水间接洗濯。
· 特制刀片可有用完全的堵截肉的筋膜,肉会保留其初始状况,但却加倍鲜嫩、多汁,口感细致,用于牛排、猪排、
鸡腿、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉成品。
· 特色:完善组合,高品德嫩肉机,雅观形状,装备正反开关,高功率,操纵更具效力和简略,全不锈钢制作,严酷符
合国际卫生规范;内置两组刀片,变长肉类收支口,更快速和宁静,是处置烤和烘焙肉类的好机器.
功效特色:
1. 使肉加倍坚实滑嫩
2. 调味料加倍入味
3. 不锈钢资料,安稳耐用
4. 机身小,轻易洗濯,照顾便利
5. 33 个刀片组合,松肉快速
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